
Dieses vegetarische Frühstück kocht mein Mann gerne am Wochenende. Es ist seine eigene Erfindung.
Während des Studiums war das Gericht der Renner, seine Mitbewohner haben es geliebt. Sie nannten es „Pizza Deutsch“.
Es schmeckt köstlich und ist in 10 Minuten zubereitet.
Hier ist das vegetarische Frühstücksrezept für 2 Personen:
Vegetarisches Frühstück Zutaten
- 2 Tomaten
- 1 Knoblauchzehe
- 125g Mozzarella (1 Pkg.)
- Tomatenmark
- Salz, Pfeffer
- Oregano
- Basilikumblätter
Zubereitung des vegetarischen Frühstücks
- Knoblauchzehe schälen und kleinhacken.
- Tomaten würfeln.